Hälsosam vegansk black bean brownies (oljefri)

Dessa hälsosamma veganska brownies med svarta bönor visar att du kan ha en utsökt vegansk efterrätt samtidigt som du är glutenfri, oljefri och fri från raffinerat socker!

Om du letar efter en utsökt chokladdessert kommer du att älska dessa. Hälsosam Vegan Black Bean Brownies.

Vi har en till glutenfri brownie med svarta bönor; men vi blev ombedda om en ännu hälsosammare version – närmare bestämt en utan olja och raffinerat socker.

Ändå var vårt huvudsakliga mål att ge dig ett hälsosammare alternativ med chokladdessert; vi ville inte offra smak eller smak.

Och ja, vi vet, kan det verkligen smaka gott? Ja det är möjligt !

Missa aldrig en annan artikel! Prenumerera på vårt veckobrev och få dem alla enkelt! Dessutom levereras 15 enkla recept direkt!
Anmäl dig till mitt nyhetsbrev idag!

Varför du kommer att älska hälsosamma veganska Black Bean Brownies

Ingredienser till hands

Vi försöker alltid, när det är möjligt, att använda ingredienser som de flesta har i sitt skafferi och detta recept är inget undantag.

Det här receptet använder bara 10 ingredienser och nästan allt är en som de flesta har i sitt skafferi hela tiden om du bakar regelbundet.

Enkel rengöring

Alla ingredienserna för detta recept passerar genom matberedaren för att blanda och häll sedan direkt i en ugnsform. Detta innebär mindre disk för dig i slutändan och en enkel rengöringsprocess!

Bra smak

Genom allt, det du kommer att älska mest av allt är att kunna njuta av en läcker chokladgodis som är hälsosammare och fortfarande lika läcker!

Hälsosam Vegan Black Bean Brownies Ingredienser

Nedan följer anteckningar om ingredienserna innan vi kommer in på det fullständiga receptet som finns längre ner i den här artikeln om hur man gör detta recept för black bean brownie:

Ingredienserna du behöver är:

• Svarta bönor – Svarta bönor fungerar som mjölkällan för detta recept. Det viktigaste att tänka på när du använder bönor är att se till att de är så torra som möjligt.
• kakao pulver – vi använder holländsk bearbetad kakao för detta recept, men du kan använda vilken osötad kakao du har till hands
• mandelsmör – nötsmöret fungerar som ett bindemedel för receptet, hjälper till att hålla ihop allt och ger också en utsökt nötaktig smak till receptet
• salt – salt hjälper till att förstärka och lyfta fram smakerna i rätten
• havre – Havren hjälper också till att binda och hålla detta recept helt glutenfritt
• lönnsirap Och kokossocker – vi använder två olika naturliga sockerarter i detta recept för att förhöja sötman. Både flytande och icke-flytande versioner hjälper till att ge den perfekta balansen av konsistens, såväl som en läcker balans mellan sötma.
• vanilj – precis som salt förhöjer vanilj bara smakerna hos alla andra ingredienser
• bakpulver – det gör det lättare att jäsa brownies med resten av ingredienserna
• mejerifria chokladchips – vem älskar inte mer choklad och vi lägger också gärna på strössel för en liten konsistensskillnad

Ersättningar och varianter:

• Svarta bönor – vi rekommenderar inte att byta svarta bönor med andra bönor
• mandelsmör – andra nötsmör eller solsmör kan användas för att ersätta mandelsmöret i detta recept. Observera att skillnaden i smak kan påverka receptets slutliga smak. Du kan gör enkelt ditt eget nötsmör Också!
• havre – du kan byta mot mandelmjöl, men du måste mäta efter vikt
• socker – lönnsirap kan ersättas med agave eller dadelsirap. Kokossockret skulle kunna ersättas med farinsocker.
• nötter– om du gillar nötter i ditt recept, hacka gärna några och lägg till dem i ditt recept

Steg för steg instruktioner:

I en matberedare vill du lägga till alla dina ingredienser utom dina icke-mejeriska chokladchips. Blanda sedan tills det är slätt och enhetligt.

Ta sedan bort mitten av din matberedare och rör ner chokladbitarna. Blanda och lägg sedan blandningen i en 8×8 ugnsform klädd med bakplåtspapper och bred ut den i ett jämnt lager.

Grädda sedan i ugnen tills den stelnat. Ta bort och låt svalna.

Vanliga frågor:

Vilka andra glutenfria veganska dessertrecept ska jag prova?

Uppenbarligen, när du väl provar detta och inser hur läckra veganska desserter kan vara, kommer du att vilja prova mer. Här är några fantastiska mejerifria dessertrecept du bör prova:

De flesta av våra recept på veganska kakor kan också tillagas glutenfritt med en en-till-en glutenfri mjölblandning.

Nåla fast dessa hälsosamma veganska brownies med svarta bönor för senare!

Skriv ut receptet

Veganska Black Bean Brownies

Dessa hälsosamma veganska brownies med svarta bönor visar att du kan ha en utsökt vegansk efterrätt samtidigt som du är glutenfri, oljefri och fri från raffinerat socker!

Förberedelsetidtio minuter minuter

Tillagningstid20 minuter minuter

Ha sönder15 minuter minuter

Total tid45 minuter minuter

Kurs: Efterrätt

Kök: amerikansk

Serveringar: 16 brownies

Kalorier: 163kilokalorier

Instruktioner

• Låt rinna av, skölj och torka dina bönor helt.* Värm ugnen till 350 grader och smörj en 8X8-panna.

• I en matberedare, tillsätt alla dina ingredienser utom chipsen och mixa tills det är slätt. Ta bort mitten från matberedaren och tillsätt chipsen. Vispa. Häll brownieblandningen i den smorda formen.

• Grädda i 18 till 20 minuter eller tills en insatt tandpetare kommer ut ren.

• Låt sitta i 15 minuter innan du skär. Skär i 16 brownies (eller önskad storlek).

Video

Anmärkningar

*Se anteckningar i artikeln om hur man torkar bönor om du är osäker
**Se artikeln för anteckningar om de 8 bästa allergifria varianterna.
***Näringsdata är endast uppskattningar. Använd ditt eget varumärkes näringsvärden för att kontrollera mot våra uppskattningar.
Se artikeln för tips och tricks, som hur man vinner en mindre summa.

Näring

Del: 1älva | Kalorier: 163kilokalorier | Kolhydrater: 21g | Protein: 5g | Fett: 8g | Mättat fett: 2g | Fleromättade fetter: 1g | Enkelomättat fett: 3g | Natrium: 39mg | Kalium: 202mg | Fiber: 4g | Socker: tiog | Vitamin A: 2UI | Kalcium: 61mg | Järn: 2mg