by Dessa lätta Kryddig Chipotle Veggie Burritos är så lätta att förbereda och klara på mindre än 20 minuter! Ett bra alternativ för avhämtning!
Om du är den typen av person som kan kasta vad som helst i en tortilla och vara lycklig, då kommer du att älska dessa tortillas. kryddiga veganska chipotle veggieburritos.
Det är det perfekta sättet att använda all zucchini du odlar eller din granne förvarar i din brevlåda!
Du måste försöka!
Missa aldrig en annan artikel! Prenumerera på vårt veckobrev och få dem alla enkelt! Plus, 15 enkla recept levererade direkt!
Anmäl dig till mitt nyhetsbrev idag!
Hoppa till:
Varför du kommer att älska denna maträtt
- Mångsidig – Det är så enkelt att byta grönsaker eller till och med ändra såsen i det här receptet. När du väl har grunden för vad du vill ha är detta ett bra recept att leka med.
- Idealisk för matlagning – ingredienserna den innehåller är perfekta att göra i förväg och sedan rulla till en wrap när du är redo hela veckan
- Allergenvänlig – det här receptet är lätt bland de 9 bästa allergenfria recepten, så det är perfekt för alla!
🥘Receptets ingredienser
Samla dina ingredienser!
- Grönsaker – vi använder broccoli, lök och zucchini till grönsakerna i detta recept. Balansen av texturer mellan ingredienserna hjälper verkligen till att ge en skön munkänsla
- Ris – i en burrito låter ris dig lägga till flingor som håller dig mätt längre utan att bryta budgeten
- Chipotlesås – du kan spara köpt sås, men vi gillar att använda adobo-peppar, olja, vinäger och agave för en fantastisk balans mellan sött, kryddigt och salt.
Se mitt receptkort nedan för en fullständig lista över ingredienser med mått.
Ersättningar och varianter:
- Grönsaker – byt ut broccolin mot blomkål och zucchinin mot gul squash för de enklaste ersättningarna. Du kan också använda valfri färg på lök i detta recept, men observera att tillagning av rödlök ger dem en gråaktig nyans.
- Ris – ris kan ersättas med quinoa, bulgar, farro, etc.
- Chipotlesås -använd gärna din favoritsås
- Sträck den här måltiden – Lägg gärna till ännu fler grönsaker som paprika, morötter, tomater, potatis, majs, etc. Eller till och med något som svamp, avokado (okokt) och tofu kan också läggas till för att stretcha.
Steg för steg instruktioner för kryddig chipotle veggie burritos:
Steg 1. Hetta upp oljan i en tjock stekpanna på medelvärme. Lägg i broccolibitarna.
2:a steget. Blanda, låt fräsa och koka i några minuter. Var försiktig så att du inte bränner dig. Sänk värmen om du märker att det brinner.
Steg 3. Tillsätt lök, zucchini, salt och peppar. Blanda.
Steg 4. Tillsätt den rökta paprikan och rör om. Koka några minuter tills broccolin är mjuk men fortfarande knaprig. Ta av från värmen och tillsätt basilika. Blanda.
Vanliga frågor om recept:
Ja. Det enda i detta recept som är bland de 9 bästa allergenerna är sesamfrön. Allt du behöver göra är att utelämna dem. Du kan lägga till chiafrön men i slutet om du fortfarande vill ha den konsistensen.
Ja. När svalnat, lägg i en lufttät behållare och kyl i upp till 4-5 dagar. Vi rekommenderar att rulla i tortillas när du är redo att äta och inte i förväg.
Ja! Detta recept kan dubblas, tredubblas osv. efter dina behov. Du måste använda en större panna.
Vi rekommenderar inte att frysa denna rätt.
Andra veganska wrap- eller smörgåsrecept att överväga:
Skriv ut receptet
Kryddig Chipotle Veggie Burritos
Dessa lätta Kryddig Chipotle Veggie Burritos är så lätta att förbereda och klara på mindre än 20 minuter!
Serveringar: 4 wraps
Kalorier: 493kilokalorier
Instruktioner
-
Blanda ingredienserna till såsen i en liten skål. Lägg åtsidan.
-
I en tjockbottnad kastrull, tillsätt oljan på medelvärme. Tillsätt broccolin och blanda. Koka i 4 till 6 minuter, rör om då och då. Var försiktig så att du inte bränner dig.
-
Tillsätt zucchinin och löken och blanda. Strö över rökt paprika, salt och peppar och blanda igen. Koka i ytterligare 3 till 5 minuter. Ta av från värmen och tillsätt basilika. Blanda.
-
På en wrap, tillsätt ris, lite av grönsaksblandningen, önskad mängd sås och alla valfria ingredienser. Vik tillbaka. Upprepa med återstående blandning.
Video
Näring
Del: 1slå in | Kalorier: 493kilokalorier | Kolhydrater: 60g | Protein: tiog | Fett: 25g | Mättat fett: 4g | Fleromättade fetter: 4g | Enkelomättat fett: 16g | Natrium: 2039mg | Kalium: 730mg | Fiber: 7g | Socker: 12g | Vitamin A: 1379UI | C-vitamin: 143mg | Kalcium: 199mg | Järn: 4mg
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Har du gjort och gillade det här receptet?
Klicka på de 5 stjärnorna i receptkortet ovan eller nedan i kommentarsfältet! Det här är ett bra sätt att stödja oss så att vi kan fortsätta att erbjuda fantastiska recept!
